很多人都覺得喝白開水太沒味道了,因此無論是休閑還是夏季口渴了都會喝奶茶,殊不知,奶茶雖然香甜,但是常喝奶茶對健康卻不利,嚴重的還可能喝出癌癥來。
大多數(shù)奶茶店所售奶茶都是用奶精和甜蜜素加色素勾兌而成,長期飲用,可增加患癌癥、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,時下開始流行的果味奶茶也大同小異。
一般奶茶:大多用奶精與鮮奶根本不搭邊,奶精不僅價格便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學物質(zhì)。而這種物質(zhì)中含有鉛、銅等有害物質(zhì),長期攝入,可增加患癌癥、冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒智力會受影響。
珍珠奶茶中珍珠的主要成分就是木薯淀粉,但它彈性不好,為了增加彈性,應該是添加小麥蛋白,但廠家為了節(jié)省成本,就添加高分子材料,這樣嚼勁就有了,但塑料是不能被人體吸收的,長期使用的后果您想會是什么?
奶茶的另外一個不得不說的秘密是“甜蜜素”——奶茶甜味的來源。甜蜜素代替蔗糖,糖精大都添加了芒硝和氯化鎂,這都是工業(yè)用的,人能吃嗎?正常的甜味應該來自蔗糖,但奶茶中的甜味卻是來自甜蜜素,即糖精。
這兩年水果奶茶成為一種新的流行品種,如木瓜、西瓜、草莓奶茶等,水果奶茶為了增加水果的質(zhì)感,不少奶茶店往里面加果肉,果肉五顏六色,“果肉很多都是經(jīng)加工而成的產(chǎn)品,全部添加了色素等成分。除了白色果脯外,其他顏色的果脯都是添加色素形成的,比如日落黃、胭脂紅等,日落黃是一種人工色素,如果超標使用就隱含致癌癥的可能;另外,一杯不超標,如果頻繁飲用,累計超標同樣會增加風險。
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