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貧血是醫(yī)學上常見的病癥之一,主要常見于女性以及嬰幼兒。貧血有輕微貧血、中度貧血和嚴重貧血之分,其中輕微貧血可以采取貧血食療進行緩解治療,而中度貧血和嚴重貧血需要藥物治療同時加以貧血食療進行輔助,貧血吃什么好呢?肉類是貧血食療中不可或缺的存在。

貧血吃什么?

日常飲食中,貧血患者可以多吃一些含鐵質較高的食物,像黑色,紅色食物一般含鐵較高,是補血的最佳選擇。如:黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。

還應該多吃一些補血的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。像龍眼也是不錯的選擇,龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸神經衰弱失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

補血的中藥材:當歸,阿膠是補血圣品,如果吃得習慣這個味道的人,可以用當歸和阿膠來煲雞湯,經常飲用對于補血有很好的療效,特別適合于貧血的人食用。如果覺得麻煩還可飲用含有有桑椹、黑豆、甘草、黑芝麻、阿膠等補氣補血佳品的雪彥茶。它能顯著改善貧血帶來的頭暈乏力、面色蒼白、畏寒怕冷等癥狀??墒古陨硇慕】?,氣血調和,皮膚光澤細嫩。

貧血吃什么肉好?

貧血的人可以多吃豬肉羊肉、三文魚、烏雞等肉類食品。

貧血患者飲食禁忌

1、飲食營養(yǎng)要合理,食物必須多樣化,食譜要廣,貧血的人不宜喝茶和咖啡之類的飲品,尤其是濃茶不能喝。

2、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養(yǎng)身體,飲食應有規(guī)律、有節(jié)制,嚴禁暴飲暴食。