綠茶是中國(guó)的主要茶類之一。它是一種未經(jīng)發(fā)酵、殺青、整形、干燥等工藝制成的飲料。其成品的顏色和沖泡后的茶湯保留了鮮茶的綠色風(fēng)格，具有解渴、利尿、振奮精神的功效。

功效作用

綠茶具有解渴、利尿、振奮精神的功效。

解渴:

綠茶屬于非發(fā)酵綠茶，口感清香，能緩解口渴。

利尿:

綠茶中的咖啡因和茶堿有利尿作用，綠茶中含有大量的水，有助于增加尿量，促進(jìn)排尿。

振奮精神:

綠茶中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，刺激精神，緩解疲勞。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

綠茶含有氟、茶多酚、維生素等成分，其中維生素A、富含維生素E，并含有磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等多種微量元素。

適宜人群

大多數(shù)人。

一般人群:

綠茶含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)人都可以喝綠茶。

禁忌人群

失眠的人。

原因:

綠茶含有咖啡因，能刺激大腦，失眠者喝綠茶后可能會(huì)加重失眠。

用量

根據(jù)個(gè)人喜好，適量飲用。

不宜同用

喝綠茶時(shí)不宜喝咖啡。

咖啡:

綠茶和咖啡可以刺激大腦，飲用時(shí)可能會(huì)興奮。

食用方法

沖泡綠茶時(shí)要注意不要太濃，一般按茶1：50%投茶，注入80度熱水沖泡后即可飲用。

溫馨提示

早上最好不要空腹喝綠茶，否則會(huì)抑制胃液的正常分泌，不利于消化。嚴(yán)重者還會(huì)引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適等癥狀，不利于人體蛋白質(zhì)的吸收。