蜂云堂選取川西高原的甘孜、阿壩、涼山、紅原、若爾蓋濕地大草原等地作為天然蜂蜜倉庫，只為營造安靜舒適的純天然環(huán)境，遠(yuǎn)離工農(nóng)業(yè)污染，為蜜蜂提供陽光明媚清新的高山氣候和純凈甘甜的生態(tài)水源的優(yōu)質(zhì)蜂蜜生產(chǎn)基地,蜂蜜水最廣為人知的功效就是通便,另外，蜂蜜有潤(rùn)肺止咳的作用,比如不能用高溫沖泡蜂蜜水，因?yàn)榉涿壑械臓I養(yǎng)成分會(huì)在高溫的作用下分解,好像不是每年都喜歡小蜜蜂的棗花蜜和酸棗花蜜,蜂蜜水是指蜂蜜的水溶液。

蜂云堂選取川西高原的甘孜、阿壩、涼山、紅原、若爾蓋濕地大草原等地作為天然蜂蜜倉庫，只為營造安靜舒適的純天然環(huán)境，遠(yuǎn)離工農(nóng)業(yè)污染，為蜜蜂提供陽光明媚清新的高山氣候和純凈甘甜的生態(tài)水源的優(yōu)質(zhì)蜂蜜生產(chǎn)基地。蜂蜜，產(chǎn)自天然優(yōu)質(zhì)的蜜源，濃縮了經(jīng)過時(shí)間錘煉的花朵精華，具有鮮、甜、養(yǎng)的特點(diǎn)。作為中秋禮物獻(xiàn)給長(zhǎng)輩，分享大自然回饋的美麗與健康。

蜂蜜水是指蜂蜜的水溶液。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，所以有很大的甜味。蜂蜜水最廣為人知的功效就是通便。每天早上輕杯蜂蜜水可以保持腸道通暢。蜂蜜的第二個(gè)作用是由于其中所含的葡萄糖，因?yàn)槠咸烟强梢源┻^人體大腦的血腦屏障，為腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞提供充足的能量，從而起到保護(hù)大腦和提供充足能量的作用。另外，蜂蜜有潤(rùn)肺止咳的作用。蜂蜜是好的，但是在醞釀的時(shí)候也要注意方式方法。比如不能用高溫沖泡蜂蜜水，因?yàn)榉涿壑械臓I養(yǎng)成分會(huì)在高溫的作用下分解。一般用40℃左右的溫水沖泡比較合適，可以保持蜂蜜中營養(yǎng)成分的活性。蜂蜜雖然水有潤(rùn)腸通便的作用，但如果屬于高血糖人群，還是建議換個(gè)潤(rùn)腸通便的方法。因?yàn)榉涿壑械奶欠趾窟^高，不適合糖尿病人控制血糖。

棗花蜜的良好特性:棗花蜜呈琥珀色，顏色較深。因棗樹品種不同，花蜜呈透明或微濁有光澤，質(zhì)地粘稠，在寒冷的冬天可能會(huì)結(jié)晶，有時(shí)底部可以看到少量的粗晶。棗花蜜的氣味渾濁芳香，有一種特別強(qiáng)烈的氣味(棗花香)，棗花蜜口感甜膩，甜度大，微辣喉，回味重。好像不是每年都喜歡小蜜蜂的棗花蜜和酸棗花蜜，棗花蜜功效:棗花蜜具有抗菌消炎、生肌生肌、潤(rùn)肺潤(rùn)腸、健脾益腎、解毒保肝、強(qiáng)心補(bǔ)血、調(diào)節(jié)血壓血糖、調(diào)節(jié)神經(jīng)、改善睡眠、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)生延年、抗衰老強(qiáng)身的特殊功效。