包漿豆腐是由大豆等制成的食物,減肥期間一般可以吃,但建議少吃。
所謂包漿,就是豆腐的外層烤熟之后,內層依然是漿液,故減肥期間進食是不利于減重的。減肥期間吃豆制品,少吃主食和脂肪,短期內可能會有一定的效果,但是長期以往吃豆腐,如果不能通過運動被消耗,仍然可以成為脂肪,只是需要更長的時間體現(xiàn)出來。
對于減肥者來說,更有效的辦法是在均衡攝入的前提下減少總的食物攝入量。與此同時,長期過量食用蛋白對人體影響最大的是腎臟,而對于肥胖的人群體內脂肪的形成,是因為攝入的熱量不能代謝掉而積蓄下來導致的,所以減肥的過程通過飲食控制效果可能是不好的,最好的方式是控制一定的攝入量,并通過適量的運動,來消耗攝入的熱量,達到減肥的效果。