一般情況下，11個月寶寶不吃東西，比較常見的原因是環(huán)境因素、飲食不當、缺乏微量元素、口腔疾病、缺鐵性貧血等引起，如果寶寶持續(xù)食欲不振，建議及時就醫(yī)進行對癥治療。詳情如下：
1、環(huán)境因素：有時候，改變飲食環(huán)境如寶寶的餐桌椅子、餐具或變換寶寶進食的地方如在外旅行可能引起寶寶的不適應(yīng)。寶寶可能因為注意力不集中、玩性大、活動量不足等原因而不愿意吃東西。家長建議在寶寶吃飯時創(chuàng)造一個安靜、舒適的環(huán)境，避免干擾和分散注意力。
2、消化不良：寶寶平時如果高蛋白、高糖、高脂食物等營養(yǎng)品食用太多，超出寶寶的腸胃消化能力，會導致食物積在胃腸道無法排出，從而影響食欲。建議家長合理安排寶寶的飲食，避免給寶寶吃過多的零食和高熱量食物。
3、缺乏微量元素：寶寶可能缺乏鋅、鐵等微量元素，這些微量元素對味蕾發(fā)育和食欲都有影響。如果寶寶有挑食、厭食、拒食等情況，可能是缺乏微量元素。建議家長在日常生活中保持寶寶的良好飲食習慣于營養(yǎng)均衡，同時可以在醫(yī)生的指導下補充部分營養(yǎng)素，如葡萄糖酸鋅口服液、維生素C片、魚肝油等保健品來補充微量元素。
4、口腔疾病：寶寶如果患有口腔疾病，如口腔潰瘍、鵝口瘡等，吃東西可能會刺激傷口，引發(fā)疼痛從而影響寶寶食物。建議家長及時觀察寶寶口腔情況，及時到醫(yī)院就醫(yī)?？梢栽卺t(yī)生的指導下使用口腔潰瘍散、西瓜霜噴劑、開喉劍噴霧劑兒童型等藥物改善癥狀。
5、缺鐵性貧血：寶寶如果患有缺鐵性貧血，也會影響食欲。家長可以觀察寶寶是否有面色蒼白、乏力等癥狀，如果有這些癥狀，建議及時帶寶寶到醫(yī)院進行血常規(guī)檢查。日常除了積極配合醫(yī)生的治療之外，多為寶寶準備富含鐵的食物，如紅肉、肝臟、含鐵米粉等，也可遵循醫(yī)囑為寶寶補充鐵劑，如如硫酸亞鐵顆粒、右旋糖酐鐵口服液、葡萄糖酸亞鐵糖漿等。
建議家長日常多關(guān)注寶寶狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)寶寶長時間食欲不振，或是伴隨其他不適癥狀，建議及時就醫(yī)診治。
