1，?；撬岬挠猛臼鞘裁?/h2> 答：牛磺酸是嬰幼兒生長發(fā)育的必需氨基酸。牛磺酸促進(jìn)大腦生長發(fā)育,并能增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。?；撬釋π难芟到y(tǒng)有較強(qiáng)的保護(hù)作用，且有增強(qiáng)心肌細(xì)胞功能等作用。?；撬峥梢源龠M(jìn)脂肪乳化。?；撬釋σ暰W(wǎng)膜的影響。研究人員很早就發(fā)現(xiàn)了貓如果缺乏?；撬幔芸炀蜁?dǎo)致失明。其原因是貓體內(nèi)不能自身合成牛磺酸，必須由食物提供。?；撬釋ι窠?jīng)系統(tǒng)的作用。牛磺酸對神經(jīng)傳導(dǎo)有良好作用。磺酸是中樞神經(jīng)系統(tǒng)一種抑制性遞質(zhì)。因此對神經(jīng)系統(tǒng)異常興奮性疾病，如癲癇、驚厥、震顫及老年人入睡困難和早醒都有較好的治療作用。?；撬徇€有中樞調(diào)節(jié)血壓作用，其原理是通過激活內(nèi)啡吹系統(tǒng)，抑制交感神經(jīng)對抗腎素血管緊張素引起的高血壓。?；撬嵊性鰪?qiáng)頭發(fā)強(qiáng)度、促進(jìn)頭發(fā)生長細(xì)胞增殖等功能。?；撬峥梢源龠M(jìn)膽固醇的分解,有助于降低血脂水平。?；撬峋哂忻鞔_的抗疲勞作用。?；撬崮茱@著降壓延長生命。牛磺酸有消炎解毒、保肝利膽的作用。?；撬嵩趪獯罅坑米鳡I養(yǎng)保健品和食品添加劑。?；撬岬逆?zhèn)靜、退熱構(gòu)成第三道防線，減輕病毒侵入時產(chǎn)生的發(fā)燒等癥狀。牛磺酸是一種氨基酸，能促進(jìn)免疫系統(tǒng)淋巴細(xì)胞的生長繁殖。另外，它還能清熱、鎮(zhèn)痛，緩解人體自身因抵御病毒而啟動自動調(diào)節(jié)防御系統(tǒng)產(chǎn)生的癥狀——發(fā)燒。當(dāng)人體受到病毒嚴(yán)重侵害時，?；撬岚l(fā)揮清熱、退燒作用，進(jìn)而增強(qiáng)人體的抵抗力?？勺麽t(yī)藥原料、功能性食品添加劑、洗滌劑的中間體和制造螢火染料的原料之一。

2，牛磺酸的作用是什么

正好我這段時間在看這方面的文章，讓我和你說說缺了?；撬釙霈F(xiàn)什么癥狀吧，作用自然就清楚了！1、視覺、聽覺、嗅覺的功能障礙，2、不明原因的肝炎和肝臟纖維化；3、運(yùn)動能力減低；4、體重減輕；5、生育率低；6、神經(jīng)受體表達(dá)改變；7、但比較有趣的是，?；撬嵘俚?，反而循環(huán)系統(tǒng)紅細(xì)胞可以更加抵抗?jié)B透沖擊引起的細(xì)胞死亡?；揪瓦@些了。?；撬嵊址Qa-氨基乙磺酸 一種含硫的非蛋白氨基酸，不參與蛋白質(zhì)合成，但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。1 ?；撬岬纳砉δ? 1.1 促進(jìn)嬰幼兒腦組織和智力發(fā)育 ?；撬嵩谀X內(nèi)的含量豐富、分布廣泛，能明顯促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化，且呈劑量依賴性，在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過程中起重要作用。研究表明：早產(chǎn)兒腦中的?；撬岷棵黠@低于足月兒，這是因?yàn)樵绠a(chǎn)兒體內(nèi)的半膚氨酸亞磺酸脫氫酶（CSAD）尚未發(fā)育成熟，合成牛磺酸不足以滿足機(jī)體的需要，需由母乳補(bǔ)充。母乳中的?；撬岷枯^高，尤其初乳中含量更高。如果補(bǔ)充不足，將會使幼兒生長發(fā)育緩慢、智力發(fā)育遲緩。?；撬崤c幼兒、胎兒的中樞神經(jīng)及視網(wǎng)膜等的發(fā)育有密切的關(guān)系，長期單純的牛奶喂養(yǎng)，易造成?；撬岬娜狈Α? 1.2 提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺機(jī)能 1975年Hayes等報道，貓的飼料中若缺少牛磺酸，會導(dǎo)致其視網(wǎng)膜變性，長期缺乏，終至失明。貓以及夜行貓頭鷹之所以要捕食老鼠，其主要原因是老鼠體內(nèi)含有豐富的?；撬幔嗍晨杀３制滗J利的視覺。嬰幼兒如果缺乏?；撬幔瑫l(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂。長期的靜脈營養(yǎng)輸液的病人，若輸液中沒有?；撬?，會使病人視網(wǎng)膜電流圖發(fā)生變化，只有補(bǔ)充大劑量的牛磺酸才能糾正這一變化。 1.3 防止心血管病 牛磺酸在循環(huán)系統(tǒng)中可抑制血小板凝集，降低血脂，保持人體正常血壓和防止動脈硬化；對心肌細(xì)胞有保護(hù)作用，可抗心律失常；對降低血液中膽固醇含量有特殊療效，可治療心力衰竭。 1.4 影響脂類的吸收 肝臟中?；撬岬淖饔檬桥c膽汁酸結(jié)合形成牛黃膽酸，牛磺膽酸對消化道中脂類的吸收是必需的。?；悄懰崮茉黾又|(zhì)和膽固醇的溶解性，解除膽汁阻塞，降低某些游離膽汁酸的細(xì)胞毒性，抑制膽固醇結(jié)石的形成，增加膽汁流量等。 1.5 改善內(nèi)分泌狀態(tài)，增強(qiáng)人體免疫 ?；撬崮艽龠M(jìn)垂體激素分泌，活化胰腺功能，從而改善機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的狀態(tài)，對機(jī)體代謝以有益的調(diào)節(jié)；并具有促進(jìn)有機(jī)體免疫力的增強(qiáng)和抗疲勞的作用。 1.6 影響糖代謝 ?；撬峥膳c胰島素受體結(jié)合，促進(jìn)細(xì)胞攝取和利用葡萄糖，加速糖酵解，降低血糖濃度。研究表明，?；撬峋哂幸欢ǖ慕笛亲饔?，且不依賴于增加胰島素的釋放。?；撬釋?xì)胞糖代謝的調(diào)節(jié)作用可能是通過受體后機(jī)制實(shí)現(xiàn)的，它主要依靠與胰島素受體蛋白的相互作用，而不是直接與胰島受體結(jié)合。 1.7 抑制白內(nèi)障的發(fā)生發(fā)展 牛磺酸具有調(diào)節(jié)晶體滲透壓和抗氧化等重要作用，在白內(nèi)障發(fā)生發(fā)展過程中，晶狀體中山梨酸含量增加，晶體滲透壓增加，而作為調(diào)節(jié)滲透壓的重要物質(zhì)?；撬釢舛葎t明顯降低，抗氧化作用減弱，晶體中的蛋白質(zhì)發(fā)生過度氧化，從而引起或加重白內(nèi)障的發(fā)生。補(bǔ)充?；撬峥梢种瓢變?nèi)障的發(fā)生發(fā)展。 1.8 改善記憶的功能 在?；撬崤c腦發(fā)育關(guān)系的動物實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，?；撬峥纱龠M(jìn)大白鼠的學(xué)習(xí)與記憶能力。補(bǔ)充適量?；撬岵粌H可以提高學(xué)習(xí)記憶速度，而且還可以提高學(xué)習(xí)記憶的準(zhǔn)確性，并且對神經(jīng)系統(tǒng)的抗衰老也有一定作用。 1.9 維持正常生殖功能 正常的生殖功能需要用牛磺酸來維持。有資料證實(shí)，貓飼料中?；撬岷康陀?.101%時，其生殖功能不良，死胎、流產(chǎn)和先天缺陷率增高，幼仔存活率下降。含0.105%以上時，才能維持正常的生殖功能。 1.10 其他功能 牛磺酸防治缺鐵性貧血有明顯效果，它不僅可以促進(jìn)腸道對鐵的吸收，還可增加紅細(xì)胞膜的穩(wěn)定性；?；撬徇€是人體腸道內(nèi)雙歧菌的促生因子，優(yōu)化腸道內(nèi)細(xì)菌群結(jié)構(gòu)；還具有抗氧化、延緩衰老作用；能夠促進(jìn)急性肝炎恢復(fù)正常；對四氯化碳中毒有保護(hù)作用，并能抑制由此所引起的血清谷丙專氨酶的升高。對腎毒性有保護(hù)作用，?；撬釋樸K所致的兔原代腎小管上皮細(xì)胞改變有保護(hù)作用；另有報道，牛磺酸可鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和消炎，對凍傷、KCN中毒及偏頭疼也有防治作用。