淘寶網(wǎng)中華人參商行人參藥酒怎么泡,我們常可以看到一些喜歡吃參的人鐘愛于用人參泡酒來制作人參,確實,酒精作為一種有機溶劑,可以將人參的有效成分溶于其中,利用人體吸收利用,這也是這種吃法受歡迎的重要原因,人參泡酒配方,如何用人參泡酒,那么,人參泡酒是怎么泡的呢。
1、人參藥酒怎么泡我們常可以看到一些喜歡吃參的人鐘愛于用人參泡酒來制作人參,確實,酒精作為一種有機溶劑,可以將人參的有效成分溶于其中,利用人體吸收利用,這也是這種吃法受歡迎的重要原因。那么,人參泡酒是怎么泡的呢?準(zhǔn)備鮮人參30克,枸杞20克,白酒1.2升備用。具體做法是將鮮人參洗凈,曬干水分,用紗布縫個和人參大小相當(dāng)?shù)拈L袋,裝入人參和枸杞,縫封后,放入酒中浸泡數(shù)日;然后入砂鍋內(nèi),在微火上煮,將酒煮至500-700毫升后冷卻,將酒和裝有人參的紗布袋放入玻璃瓶,密封,存放1個月后即可飲用。除了上述最基礎(chǔ)的人參泡酒配方和做法外,還有很多其他的人參泡酒配方,可在中醫(yī)的指導(dǎo)下根據(jù)具體保健需求進(jìn)行配置,不建議自行配置。值得注意的是,人參泡酒雖然廣受大眾歡迎,但還有很多誤區(qū)需要注意避開,如果不在意這些細(xì)節(jié),就很可能導(dǎo)致人參泡酒功效大打折扣
2、人參藥酒配方可以的,這些就可以了。人參泡酒時,通常是將人參同其他中藥材浸泡在酒中,經(jīng)過一段時間后。中藥材中的有效成分溶解在酒中,過濾去渣后即可飲用。現(xiàn)代藥酒多選用50—60度的白酒。研究證明:酒精濃度太低不利于中藥材中有效成分的溶出,而酒精濃度超過65度時,反而使藥材中的少量水分被吸收,使得藥材質(zhì)地堅硬,有效成分難以溶出。對于不善于飲酒的人來說或因病情需要,也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒等基質(zhì)酒,但浸出時間要適當(dāng)延長,或復(fù)出次數(shù)適當(dāng)增加,以保證藥物中有效成分的浸出。淘寶網(wǎng)中華人參商行
3、人參泡酒配方,如何用人參泡酒?人參泡酒的話,可以單獨泡酒,也可加其它材料一起搭配泡酒,例如冬蟲夏草,天麻80克,人參,靈芝各80g,枸杞50克,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L將人參、冬蟲夏草,靈芝,天麻,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡3個月即成。并且,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質(zhì)
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