浪漫水果,學(xué)名厚鱗柯,因其形狀像龜頭,又稱壯陽果和補(bǔ)腎果。浪漫水果分布在云南、廣西等地,以及越南東北、泰國和印度的一些地區(qū),也被用作印度神油的原料。浪漫的水果有一種新鮮的木材香味,生水果有點(diǎn)苦,可以直接生吃,也可以烹飪、燉或釀酒,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)視力的作用。
功效作用
風(fēng)流果具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)視力的作用。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
水果含有蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素。適量食用可使身體相對(duì)穩(wěn)定地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)保持健康、增強(qiáng)體質(zhì)起到積極作用。
保護(hù)視力:
風(fēng)流果含有脂溶性維生素A,能為視網(wǎng)膜光敏物質(zhì)的形成提供豐富的原料。因此,適量食用風(fēng)流果可以緩解視力疲勞,保護(hù)視力。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
風(fēng)流果富含維生素A、維生素C、維他命B及蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維素,還含有鈣、鐵、鉀等微量元素。
適宜人群
大多數(shù)人都可以吃,尤其是那些眼睛過多的人。
一般人群:
水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,大多數(shù)人都可以食用。
過度使用眼睛:
水果富含維生素A,眼睛過多的人可以適量食用,以幫助緩解眼睛疲勞,改善視力。
禁忌人群
對(duì)風(fēng)流果過敏者。
原因:
禁止對(duì)風(fēng)流果過敏的人服用風(fēng)流果,以免誘發(fā)過敏。
用量
根據(jù)個(gè)人食量,不宜暴飲暴食。
不宜同用
水果可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受美味佳肴的同時(shí)暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
可直接食用風(fēng)流果,也可泡水、泡酒、煲湯、炒菜。
泡水的風(fēng)流果:
將適量的水果放入砂鍋中,加水煮20分鐘。
風(fēng)流果泡酒:
將風(fēng)流果洗凈,與酒一起放入密封容器中浸泡30-45天即可飲用。
風(fēng)流果龍骨湯:
鍋中加入適量水,加入龍骨、風(fēng)流果、紅蘿卜塊,再加入蔥、姜、醬油,大火燒開后小火煮1小時(shí),即可出鍋。
風(fēng)流果燉排骨:
鍋中加入適量水,加入排骨和水果,再加入蔥、姜、醬油,大火燒開后小火煮1小時(shí),即可出鍋。
炒豬肉的風(fēng)流果:
將油倒入鍋中,加入豬肉、大蒜、水果翻炒,再加入味精、鹽、醋、醬油等調(diào)味料,大火翻炒幾分鐘即可食用。
溫馨提示
人們認(rèn)為,水果具有補(bǔ)腎壯陽、治療腎虛的作用。市場(chǎng)上的一些商店也將其作為保健食品出售,聲稱具有壯陽作用。然而,沒有權(quán)威書籍記錄水果的藥用價(jià)值,國內(nèi)外對(duì)其藥用價(jià)值缺乏系統(tǒng)的研究和報(bào)道,其壯陽作用是否模糊,需要進(jìn)一步探索水果的藥用價(jià)值。
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