很多老年人，隨著年齡的逐漸增長，聽力會變得越來越弱，甚至導致耳鳴、耳聾。但其實，老年人的聽力是可以永久保持“青春”的，只需日常做好護理工作。那么現(xiàn)在就針對老年性耳聾的防治問題，下面推薦五款食療方幫助解決問題。

耳聾指聽力減退，甚至失聰。可由多種原因引起。暴聾者多屬實證，漸聾者多屬虛證。風熱毒邪侵及耳竅可致卒聾。伴寒熱頭痛為“風聾”;肝郁氣閉，暴聾暴鳴為“厥聾”，耳垢堵塞耳道而致聾為“干聾”，取出即可復聰；臟腑損傷，氣血虧虛，耳竅失養(yǎng)漸至耳聾，稱“勞聾”、“虛聾”。此外膿耳、外傷、誤用藥物等，亦可致聾。

耳聾者可經(jīng)常食用核桃仁湯。老年性耳聾者可選用下列食療方法：

黑芝麻牛奶

主料：取黑芝麻30克，鮮牛奶200毫升，白糖10克。

制作：黑芝麻入鍋用小火炒熟出香味，趁熱研成細末。將鮮牛奶倒入鍋中，加入黑芝麻細末、白糖，用小火煨煮，臨沸騰時?；?，即成。可每日食用一次。

功用：黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可滋補肝腎、潤養(yǎng)脾肺、強壯身體、益壽延年；牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的主要作用是構成人體新的組織，還對原有組織有修補作用。本方對肝腎陰虛型老年性耳聾尤為適宜。

肉蓯蓉燉羊腎

主料：羊腎1對，肉蓯蓉30克。

制作：將羊腎剖開，挖去白色筋膜，清洗干凈，切丁;肉蓯蓉洗凈，切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在沙鍋內(nèi)，加入清水，先用大火煮沸，再用文火燉煮20～30分鐘，以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片，酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。

功用：肉蓯蓉有沙漠人參之名，味甘性溫入腎經(jīng)，可補腎陽、益精血；羊腎可補益腎氣、益精填髓。可用于老年耳鳴耳聾、腰膝酸軟、夜尿頻多。