2型糖尿病患者可以適量吃醬油。醬油中的糖分含量較少,不會引起血糖急劇升高,但是也要注意不能過量食用,同時吃醬油后也要注意其他調(diào)味品的選擇,避免影響血糖。2型糖尿病患者在飲食方面主要以低鹽、低脂、低糖為主,同時還要配合適當?shù)挠醒踹\動。
1、低鹽:2型糖尿病患者不能吃含鹽量較高的食物,因為攝入過多的鹽會導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留,引起血容量增加,致使血糖水平升高,會增加胰島素抵抗,不利于血糖控制;
2、低脂:2型糖尿病患者不能吃油炸、油煎食物,油炸食物熱量較高,容易導(dǎo)致體重增加,會導(dǎo)致血糖升高;
3、低糖:2型糖尿病患者不要吃含糖量較高的食物,如蜜薯、甘蔗、葡萄糖、冰淇淋等,因為進食這些食物后會導(dǎo)致血糖快速升高,使體內(nèi)血糖水平紊亂,從而加重病情;
4、其他調(diào)味品:如胡椒粉、辣椒、花椒、八角、咖喱等,由于含有較多的油脂和辣椒素,會刺激胰島素分泌過度,加重血糖代謝紊亂,使血糖升高,從而不利于病情恢復(fù)。
2型糖尿病患者在飲食方面還要注意少吃高脂肪、高膽固醇的食物,如肥肉、動物內(nèi)臟等,防止出現(xiàn)高脂血癥,以免加重病情??梢远喑孕┦卟?,如洋蔥、黃瓜、西紅柿等。同時還要注意進行適當鍛煉,如慢跑、打太極拳等。如果確診為2型糖尿病,需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降糖藥物治療,如二甲雙胍、格列齊特等。
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