奶粉是一種以新鮮牛奶為原料,通過(guò)冷凍或加熱去除牛奶中幾乎所有的水分,干燥后加入適量的砂糖加工而成的食品。奶粉易于調(diào)節(jié),攜帶方便,營(yíng)養(yǎng)豐富。奶粉具有增強(qiáng)體質(zhì)和補(bǔ)鈣的作用。
功效作用
奶粉具有增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)鈣的功效。
增強(qiáng)體質(zhì):
奶粉富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素、維生素C等對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),易被人體吸收利用,可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
補(bǔ)鈣:
因?yàn)槟谭酆写罅康拟},屬于鈣的組合,易于消化和吸收,可以及時(shí)補(bǔ)充人體所需的鈣,從而發(fā)揮鈣健康骨骼的作用,預(yù)防和控制骨質(zhì)疏松癥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
奶粉含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鈣、鐵、磷、免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶等成分。
適宜人群
大多數(shù)人可以喝酒,尤其是體質(zhì)差、骨質(zhì)疏松的人。
一般人群:
奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富,大多數(shù)人都可以喝。
體質(zhì)差的人:
奶粉富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素、維生素C等成分。體質(zhì)差的人喝奶粉后可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
骨質(zhì)疏松癥患者:
奶粉含有大量的鈣,屬于鈣的組合,易于消化和吸收。骨質(zhì)疏松癥患者飲用后可以補(bǔ)充鈣,增強(qiáng)骨骼,預(yù)防和控制骨質(zhì)疏松癥。
禁忌人群
對(duì)乳制品過(guò)敏、乳糖不耐受的人不宜飲用。
對(duì)乳制品過(guò)敏:
禁止對(duì)乳制品過(guò)敏的人食用奶粉,以免誘發(fā)過(guò)敏。
乳糖不耐受者:
奶粉中含有乳糖,因此乳糖不耐癥患者不宜食用,以免引起腹痛、腹瀉。
用量
根據(jù)個(gè)人喜好,適量食用。
不宜同用
奶粉可以和大多數(shù)水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受食物的同時(shí)過(guò)量食用,以免引起身體不適。
食用方法
將奶粉倒入杯中,加入適量熱水,邊加水邊攪拌,保證奶粉塊基本溶解。
溫馨提示
奶粉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)身體有益,但一切都是適度的。但過(guò)量飲用奶粉,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹脹等胃腸道不適。
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