適量食用洋蔥有助于補充人體所需的一些營養(yǎng)物質，有助于預防血脂異常、心血管疾病等。

1、雖然洋蔥的碳水化合物含量、能量適中、糖指數(shù)和脂肪含量低，但它們含有一些維生素和礦物質。適量食用洋蔥一般不會影響身體的血糖水平，但也能補充身體所需的營養(yǎng)。

2、現(xiàn)代醫(yī)學認為，糖尿病患者適量食用洋蔥有助于抑制血漿膽固醇升高，有利于預防血脂異常、心血管疾病等。

然而，在大量食用洋蔥（尤其是生洋蔥）后，可能會刺激胃腸道。此外，本病患者一般同時服用二甲雙胍等容易引起胃腸道反應的藥物。因此，糖尿病患者應控制洋蔥的攝入量，盡量避免吃生洋蔥，以免加重胃腸道不適。

洋蔥營養(yǎng)成分(每100克)

升糖指數(shù)

30

低

碳水

9(克)

中

能量

40(千卡)

中

脂肪

0.2(克)

低

葉酸

15.6(微克)

低

鉀

147(毫克)

低

宜食食物

糖尿病患者應食用低升糖指數(shù)、低鈉、高膳食纖維、高維生素的食物，并注意補充蛋白質和礦物質。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

茄子、西紅柿、鮮黃瓜、菠菜

慎食食物

糖尿病患者應避免吃油炸、油膩、含糖、含鹽的食物，盡量避免飲酒，以控制總熱量，預防低血糖，減少胰島素抵抗。

肉蛋奶主食零食飲料油炸食品腌制食品

豬肥肉、豬大腸、奶油、黃油

更多建議

糖尿病患者在調節(jié)飲食的同時，還應養(yǎng)成良好的生活習慣，注意情緒調節(jié)、自我監(jiān)測、按照醫(yī)生的建議進行標準化治療和定期復查，促進疾病的恢復。具體措施如下：

1、定期工作和休息，避免熬夜，注意工作和休息的結合，不要過度勞累。

2、在身體條件允許的情況下，進行適當?shù)倪\動，以促進身體的新陳代謝，保持健康的體重。

3、保持輕松愉快的心情，盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。

4、按照醫(yī)囑定期定量用藥，不得擅自加減劑量，以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。

5、在醫(yī)生的指導下，患者應學會在家監(jiān)測血糖水平，包括空腹血糖、餐后2小時血糖等。如有異常，應及時到醫(yī)院就診。

6、定期到醫(yī)院檢測糖化血紅蛋白和尿微量白蛋白，每年進行一次眼底檢查，以便及時了解糖尿病的病變。