通常沒有什么魚嘌呤最低的說法,一般桂魚、鱖魚、鱸魚、鱈魚、鱒魚等魚類的嘌呤含量較低,適合尿酸高的人吃。
1、桂魚:每100g鯽魚含有24mg的嘌呤,屬于低嘌呤魚類,尿酸高的患者適當(dāng)吃有助于補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),并不會導(dǎo)致尿酸數(shù)值升高。
2、鱖魚:每100g鱖魚中含有約24mg的嘌呤含量,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素等成分,尿酸高的患者適當(dāng)吃并不容易導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高。
3、鱸魚:每100g鯽魚含有70mg左右的嘌呤含量,其中含有易被人體吸收的蛋白質(zhì),脂肪含量也比較低,尿酸水平高的人群適當(dāng)食用有益于身體健康。
4、鱈魚:每100g鱈魚中含有大約71~100mg的嘌呤,具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富的特點,尿酸高的患者適當(dāng)吃有助于補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng),幫助增強(qiáng)免疫力。
5、鱒魚:每100g鱒魚中含有大概50mg的嘌呤,尿酸水平高的患者適當(dāng)吃對身體有一定的好處,其中含有獨特的脂肪酸成分,對痛風(fēng)患者的關(guān)節(jié)也具有很好的保護(hù)作用。
此外,尿酸水平高的患者還可以適當(dāng)吃些多寶魚等魚類。建議尿酸高的人飲食上保持營養(yǎng)均衡,避免吃高嘌呤食物,必要時在醫(yī)囑下采用藥物進(jìn)行治療。