2型糖尿病患者通常可以吃黑玉米，但是不建議吃糖炒制的黑玉米，可以吃糖水煮的黑玉米。黑玉米屬于粗糧，相對(duì)于大米、小麥更加健康，適量進(jìn)食對(duì)血糖的影響較小。2型糖尿病患者主食的選擇，應(yīng)以粗糧為主，如小米、蕎麥、燕麥、紫米、紅薯等，其次再搭配相應(yīng)的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、洋蔥等。對(duì)于2型糖尿病患者，飲食上需要注意避免高糖、高脂肪、高熱量的食物攝入，同時(shí)需要配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，必要時(shí)需要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用降糖藥物治療。

1、高糖：通常指碳水化合物，2型糖尿病患者需要避免進(jìn)食高糖食物，因?yàn)楦咛鞘澄镞M(jìn)入身體后，會(huì)先轉(zhuǎn)化為葡萄糖，進(jìn)而被機(jī)體代謝吸收，尤其是進(jìn)食大量高糖食物后，容易導(dǎo)致血糖急劇升高，從而誘發(fā)2型糖尿病;

2、高脂：高脂食物的脂肪含量較高，如豬油、牛油、黃油、花生油等，2型糖尿病患者進(jìn)食后，容易出現(xiàn)高脂血癥，也容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生與發(fā)展，對(duì)于心腦血管系統(tǒng)也容易造成損傷;

3、高熱量：由于黑玉米含有大量的淀粉，且熱量較高，如果患者進(jìn)食過(guò)多，容易導(dǎo)致血糖升高，也容易誘發(fā)2型糖尿病;

4、其他：黑玉米中含有較多的纖維素和礦物質(zhì)，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，且飽腹感較強(qiáng)，有利于控制血糖。但是如果將黑玉米作為主食，則不利于消化，容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹脹等癥狀。

2型糖尿病患者主食的選擇，應(yīng)以粗糧為主，如小米、蕎麥、燕麥、紫米、紅薯等，盡量少吃精米白面等精加工的白糧。此外2型糖尿病患者還可以進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如魚(yú)肉、瘦牛肉、蝦仁等，以及富含維生素的蔬菜和水果，如菠菜、蘋(píng)果等。建議2型糖尿病患者以粗糧為主食，但是也要注意控制攝入量，避免暴飲暴食。