工作應酬要喝酒,朋友聚會要喝酒,這些幾乎都是現(xiàn)代人少不了的生活“節(jié)目”,喝酒傷肝,酒后駕駛更是可以要人命。那么酒后應該怎么護肝呢?
一、按理想速度飲酒
理想速度,即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升,酒中所含的純酒精的量,可以通過酒瓶標簽上標示的度數(shù)計算出來。舉個例子,酒精度數(shù)為16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升。如果一個人花4個小時喝完,那么平均每小時攝入的酒精量是10毫升,剛剛符合肝臟的處理速度。按照這一速度喝酒,能最大程度地降低酒精對肝臟的負擔。
解酒飲品DIY
1.蜜汁檸檬水
取適量的檸檬榨汁和蜂蜜放入杯中,注入溫水攪拌混合,也可以用醋代替檸檬。
2.蘆薈汁
準備洗凈的蘆薈,用擦菜板擦碎取汁;還可以在酸奶、冰淇淋、果凍等甜品中加入蘆薈,去掉葉上的皮,將里面膠凍狀的部分切碎食用。如果對它的苦味敏感,則可事先用糖水浸泡一下。
3.柿葉茶
將洗過的柿葉嫩葉用強火煮2分鐘;切碎擠干;陰干后放入罐中保存;取少量,用熱水沖泡飲用。
二、喝清水,恢復體內(nèi)水分平衡
酒精有改變肌體細胞內(nèi)外水分平衡的作用。通常,體內(nèi)水分的2/3都在細胞內(nèi),但是酒精增加后,細胞內(nèi)的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內(nèi)的水分減少了,也會覺得干渴。但是不論是哪種原因,充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒后不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽并一口喝下去,會刺激胃使食物易吐出。
三、飲用運動型飲料和果汁也有效
過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很干渴,此時體內(nèi)殘留有酒精和有害物質(zhì)乙醛,應想辦法盡早將其排出體外。需注意的是,不管哪一種飲料,如果太冰涼,有效成分都不易被吸收,所以應喝常溫或溫熱的。
含無機鹽和糖分的飲料,除了有水分補給作用之外,還有消除體內(nèi)酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好,特別是運動型飲料,其成分構(gòu)成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。用含有茶多酚和維生素C的茶,或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水,對于宿醉也很有效。
酒后護肝有的也只是起到一定的緩解作用,關(guān)鍵還是平時的養(yǎng)肝護肝,養(yǎng)肝還是要少喝酒,多吃一些青色食物,多休息多運動。
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