2型糖尿病患者通常可以吃烤紅薯,但是不建議多吃。因?yàn)榭炯t薯中含有較多的糖分,食用過多可能會導(dǎo)致血糖水平升高,從而不利于病情的控制。2型糖尿病患者應(yīng)注意低脂、低糖、低鹽飲食,并且要長期堅(jiān)持運(yùn)動鍛煉。
1、低脂:烤紅薯中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鉀等多種營養(yǎng)物質(zhì),但脂肪含量較高,如果攝入過多,可能會導(dǎo)致脂肪堆積,使血糖水平升高;
2、低糖:烤紅薯中含有一定量的糖分,但如果進(jìn)食后及時(shí)刷牙、漱口,可能不會出現(xiàn)明顯的血糖升高。如果患者想要吃烤紅薯,可以在烤紅薯表面放一些白糖或者蜂蜜,這樣既可以增加飽腹感,也不會使血糖水平升高過多;
3、低鹽:紅薯中鈉的含量較高,如果攝入過多,可能會導(dǎo)致血壓升高,因此有高血壓的患者不建議過量食用;
4、低脂:烤紅薯的脂肪含量較少,如果攝入過多,可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,造成血脂偏高的情況。建議2型糖尿病患者每周至少鍛煉3次,每次至少半小時(shí),以有氧運(yùn)動為主,如快走、騎自行車、做廣播操、練太極拳等。
2型糖尿病患者除飲食外,還要注意積極進(jìn)行運(yùn)動鍛煉,建議2型糖尿病患者將空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后2小時(shí)血糖控制在8.5mmol/L以內(nèi)。如果通過飲食和運(yùn)動控制后,血糖仍然不能達(dá)到正常水平,應(yīng)遵醫(yī)囑加用胰島素或者口服降糖藥物治療。
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