1，膽囊炎吃什么

患者得了膽囊炎以后可以服用苗嶺膽炎方，可以修復(fù)受損的膽囊壁，使膽汁順利流出，使消化道內(nèi)環(huán)境恢復(fù)正常，從而標(biāo)本兼治膽囊炎。膽囊炎除了使用藥物治療以外也不可忽視營養(yǎng)治療的要求。得了膽囊炎吃什么也是大家值得注意的。 (1) 營養(yǎng)治療的總目的，是通過控制脂肪的攝入量，減輕或解除患者的疼痛和預(yù)防結(jié)石的發(fā)生。急性發(fā)作期的重癥患者應(yīng)禁食，可靜脈補(bǔ)給各種營養(yǎng)素；當(dāng)能進(jìn)食時(shí)，應(yīng)禁食脂肪和刺激性食物，短期可食用含高碳水化合物的流質(zhì)飲食。隨病情逐漸緩解可給予低脂半流質(zhì)或低脂少渣軟飯。每日應(yīng)少食多餐，仍須限制肉及含脂肪多的食物。 慢性膽囊炎應(yīng)給予充足熱量的高蛋白質(zhì)、高碳水化合物和適量限制脂肪的飲食，同時(shí)要有豐富的維生素。 (2) 要有足夠熱能，方能保證患者的需要。如果患者體重過重，應(yīng)給予低熱能飲食，使患者體重減輕。低熱能飲食中含脂肪量也要少，以適合對膽囊病患者限制脂肪的要求。一般每日供給熱量7531．2～8368焦耳（1800～2000千卡）。 (3) 對慢性膽囊炎患者，為了保持身體健康、增進(jìn)食欲、促進(jìn)膽囊收縮利于膽囊排空，應(yīng)盡可能提高飲食中蛋白質(zhì)比例。每日蛋白質(zhì)供給量以每公斤體重1～1．2克為宜，但要避免隨著蛋白質(zhì)攝入過量的膽固醇。 (4) 由于脂肪能促使病變的膽囊收縮而引起劇烈疼痛，故在發(fā)作期應(yīng)對其嚴(yán)加限制。每日脂肪供給量應(yīng)低于40克或禁食，病情好轉(zhuǎn)后可適量進(jìn)食。 (5) 在食用碳水化合物的流質(zhì)飲食時(shí)，主要的營養(yǎng)物質(zhì)是糖?？山o充足的碳水化合物，每日供給300～350克，特別是在發(fā)作期應(yīng)予靜脈補(bǔ)給。 (6) 要供給豐富的多種維生素，特別要注意補(bǔ)充維生素B、K。 (7) 忌用刺激性食物和酒類。

2，膽囊炎病人吃些什么東西好

膽囊炎患者多伴有膽囊結(jié)石，因結(jié)石阻礙膽汁分泌從而引起膽囊發(fā)炎 膽囊炎分為急性、慢性兩種 膽囊炎本身并不嚴(yán)重，但膽囊炎治愈后依舊容易復(fù)發(fā)，且膽囊炎容易引發(fā)其他疾?。ㄒ认傺住⒛懯Y、梗阻性黃疸等） 所以，一旦患過膽囊炎，就要在生活和飲食上加以注意，盡量防止急發(fā)膽囊炎（特別是慢性膽囊炎的患者） 存在膽結(jié)石的膽囊炎患者，建議行腹腔鏡下膽囊切除手術(shù)，只有這樣，才能治愈膽囊炎 膽囊炎患者飲食禁忌較多 膽囊炎急性發(fā)作期應(yīng)禁食，待病情穩(wěn)定后，逐漸恢復(fù)飲食，可口服消炎利膽片，靜滴抗生素。 恢復(fù)期患者飲食應(yīng)注意：1.少食多餐，5--6餐/日為宜 2.飲食以清淡稀軟的食物為主，容易消化 3.盡量不要食用生冷、辛辣、油膩、黏性食物，肉不能吃，油膩的不能吃，雞蛋不能吃 4.控制蛋白質(zhì)、脂肪的攝入量（應(yīng)為健康成人的1/3） 5.戒煙戒酒 6.嚴(yán)禁暴飲暴食 ..1)膽囊炎在急性發(fā)作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒；進(jìn)食應(yīng)限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨著病癥的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。 (2)慢性膽囊炎患者，平日進(jìn)食應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，應(yīng)進(jìn)大量飲料(1500～2000ml)，以稀釋膽汁。每2～3小時(shí)進(jìn)食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質(zhì)，每天50g。勿吃動(dòng)物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。 (3)膽囊炎、膽石癥患者，在飲食規(guī)律方面，宜定時(shí)定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結(jié)構(gòu)上，嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等，因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障礙有一定關(guān)系。不可飲酒和進(jìn)食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆?jié){等副食。蘿卜有利膽作用，并能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應(yīng)補(bǔ)充一些水果、果汁等，以彌補(bǔ)炎癥造成的津液和維生素的損失。 (4)膽囊炎、膽石癥患者 一般宜進(jìn)低脂肪、低膽固醇飲食。肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁類食物及蛋黃，動(dòng)物腦、肝、腎及魚子等食品均宜嚴(yán)格控制。平時(shí)飲食亦應(yīng)進(jìn)易消化、少渣滓食物以避免產(chǎn)生氣體。一切酒類、刺激性食物、濃烈的調(diào)味品均可促進(jìn)膽囊收縮，使膽道括約肌不能及時(shí)松弛，造成膽汁流出，從而使膽囊炎急性發(fā)作，所以均應(yīng)避免。急性發(fā)作時(shí)宜予低脂、易消化半流食或流食；重者應(yīng)予禁食、胃腸減壓及靜脈補(bǔ)液。 防治膽囊炎的辦法主要有： 1．要經(jīng)常做一些體力活動(dòng)，使全身代謝活躍起來，特別是腦力勞動(dòng)和上班老是坐著不動(dòng)的中年人，更要有意識地多做體力勞動(dòng)，防止過度的肥胖，因?yàn)榉逝质悄懩已谆蚰懡Y(jié)石的重要誘因。 2．要講究飲食衛(wèi)生，切忌暴飲暴食，適當(dāng)節(jié)制脂肪食物。因?yàn)槌詭е镜氖澄镆院螅瑫?huì)反射性地使膽囊收縮，一旦收縮過于強(qiáng)烈便導(dǎo)致膽絞痛的急性發(fā)作。 3．秋涼以后要注意保暖，尤其是睡覺時(shí)要蓋好被，防止腹部受涼，因?yàn)槎亲邮軟鲆院髸?huì)刺激迷走神經(jīng)，使膽囊強(qiáng)烈收縮。 4．已經(jīng)證明有膽結(jié)石或者腸寄生蟲病的人，要及時(shí)治療，避免引起膽囊發(fā)炎。 5．如果發(fā)作比較頻繁，癥狀比較重，明顯影響生活和工作，用利膽藥等保守療法又不見效，就應(yīng)該考慮用手術(shù)治療。