藥煮好了,趁熱喝吧!“這是很多人喝中藥的經(jīng)驗。那么,這合理嗎?衛(wèi)生部北京醫(yī)院藥學部臨床藥師張亞同告訴記者:“雖然很多中藥都需要溫服,但并非都是這樣。很多湯在喝之前都要冷卻。”
中醫(yī)理論對口服湯劑的溫度非常講究,光服法有十多種,具體到藥水溫度有三種:溫服、熱服、涼服。
一般中藥湯劑應(yīng)為“溫服”,即煎煮后立即過濾,常溫干燥至30℃-37℃;藥丸和散裝中成藥應(yīng)用溫開水服用,這也是一種溫服。中藥發(fā)散風寒,應(yīng)“熱服”,服用后可吃一些熱粥、熱水,以幫助藥物。解毒清熱藥,尤其是夏季解暑的中藥,“冷服”效果更好。在中國南方,夏天經(jīng)常吃一些“涼茶”,其實也是中藥。顧名思義,很多涼茶都涼了,涼了解暑效果更好。
中醫(yī)有句老話叫服中藥?!瓣柌岱?,陰病涼服”。因此,冷服和熱服應(yīng)根據(jù)情況進行具體分析。治療熱病的藥物可冷服,治療冷證宜熱服。患者可根據(jù)自身情況掌握服藥溫度。一般來說,大多數(shù)患有“陽病”的患者表現(xiàn)為熱、口渴、大便干燥、尿短黃、舌質(zhì)紅、舌苔黃、脈搏快等?!瓣幉 倍啾憩F(xiàn)為寒癥證,包括惡寒發(fā)熱、無汗、上腹部冷痛、四肢冷淡、舌淡、苔薄白等。
最后,在中藥處方中,有一個技巧,通常被稱為“湯”,大多數(shù)熱衣被稱為“飲料”,大多數(shù)都需要冷衣服。張亞同說:“這是合理的,因為老話中的湯和飲料本身就是溫度的差異。但為了謹慎起見,患者最好在開藥后詢問中醫(yī)的相關(guān)服用方法,以防止偏差。”
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