近年來發(fā)現大劑量應用維生素C對病毒性心肌炎和晚期腫瘤也有一定的輔助治療作用,主要食物來源:維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果等食物中,它不僅是美容靈丹妙藥，還是抗氧化劑、保護細胞甚至有效的抗癌劑維生素,維生素C最需要的一種維生素有防治壞血病的作用，所以又叫抗壞血酸,維生素C是水溶性的維生素，是最廣為人知的營養(yǎng)素。

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缺乏維生素C會導致疲勞、皮膚潰爛、牙齦出血、抑郁和沮喪，嚴重時甚至會導致壞血病。維生素C最需要的一種維生素有防治壞血病的作用，所以又叫抗壞血酸。其主要功能是保護、調節(jié)和促進酶系統的催化作用，也是一種強抗氧化劑，可防止體內過氧化反應，保護心腦血管疾病。還用于各種急慢性傳染病和紫癜的輔助治療。近年來發(fā)現大劑量應用維生素C對病毒性心肌炎和晚期腫瘤也有一定的輔助治療作用。此外，它還輔助體內鐵、鈣的吸收和葉酸的利用，對預防動脈粥樣硬化和降低膽固醇也有重要作用。主要食物來源:維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果等食物中。

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維生素C是水溶性的維生素，是最廣為人知的營養(yǎng)素。它不僅是美容靈丹妙藥，還是抗氧化劑、保護細胞甚至有效的抗癌劑維生素。它普遍存在于蔬菜和水果中，但容易因外界環(huán)境的變化而被破壞?！诠πА?。增加皮膚彈性，防止色素沉著；2、促進傷口愈合，治療外傷、燒傷、牙齦出血，加速術后恢復；3.預防病毒和細菌感染，增強免疫系統功能；4.降低血液中的膽固醇，降低靜脈血栓的發(fā)生率；5、可以治療普通感冒，并有預防作用；6、能削弱許多能引起過敏的物質的作用；7、幫助吸收鐵，分解葉酸，預防壞血?。?、有助于防止致癌物質亞硝胺的形成，并有抗癌作用；9、能使蛋白質細胞牢固地相互結合，有助于制造膠原蛋白，防止衰老，延年益壽。

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