為嬰幼兒煎湯，最好用沙鍋，不要用鐵、鋁、銅等鍋，防止中藥與這些金屬鍋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響療效。

煎藥時，不要經(jīng)常打開鍋蓋，以防止氣味分散，減少揮發(fā)性成分的溢出。耐心煎，但一旦煎糊變焦，就不要給孩子吃。

煎煮時間應(yīng)根據(jù)兒童疾病的性質(zhì)確定，一般煮沸后10～停火、過濾15分鐘，倒出藥物，這是第一次煎炸。為了充分發(fā)揮藥物的療效，加水再煎一次，然后將兩次煎好的藥物混合在一起，分次服用。

調(diào)理和滋養(yǎng)身體的藥物需要再煮30分鐘。不要煮得太久。過濃的藥汁有時會影響療效。

不宜長時間煎炸的藥物，應(yīng)在其他藥物即將煎炸后放入(即下后煎);但是，一些不適合油炸的有效成分，如含礦物質(zhì)的藥物龍骨、生牡蠣等，在加入其他藥物之前，很難溶于水。

用小火慢慢煎熬補氣補血等滋補藥。

油炸劑量應(yīng)根據(jù)兒童年齡確定，以下劑量可供參考：

嬰兒60-100ccc(1歲以下)

幼兒(1～3歲)100-150cc

150-200ccc學(xué)齡前兒童(3-6歲)

學(xué)齡兒童(7-12歲)200-250cc

喂服中藥

給嬰幼兒喂中藥要注意方法。大多數(shù)情況下，中藥湯劑應(yīng)溫服，一般飯后2-3小時服用。

服用大碗湯藥，嬰幼兒往往配合不好，為了避免惡心、嘔吐，可以適量加糖。

對于拒絕服用湯的兒童，父母可以固定頭部和手，用勺子將液體送到兒童舌根，使其自然吞咽，避免捏鼻硬灌溉，以免窒息氣管造成急性氣管堵塞，危及生命。

中藥丸和片劑必須搗碎成細末，調(diào)成糊狀，然后讓孩子吞下。藥劑也可以加入米湯和豆?jié){。