春天一般建議吃甜味而不是酸味道的東西養(yǎng)肝，建議多吃一些綠色的蔬菜，飲食要做到營(yíng)養(yǎng)均衡，并且適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也有較好的保肝作用。
春季保肝在飲食上一般建議要遵循多甜少酸的規(guī)律，而且在食物的調(diào)味上，也一定是不酸，或者是多甜少酸口味的食物，因?yàn)樗嵛兜氖澄锖苋菀资贵w內(nèi)的肝火更加旺盛，這樣容易使脾臟的運(yùn)行功能受到影響，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，肝屬木脾屬土，肝火過(guò)旺，一般就會(huì)造成脾臟運(yùn)轉(zhuǎn)的影響，所以春季護(hù)肝一般要恰當(dāng)少酸多甜，從而可以使脾的運(yùn)化功能增強(qiáng)。
而且春季多吃一些綠色的蔬菜，對(duì)于肝火的祛除也有較好的作用，一定程度上對(duì)于肝臟具有保護(hù)的作用，例如韭菜、青蘿卜、韭黃、芹菜等春季的當(dāng)季綠色蔬菜等。
而且在春季適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)，對(duì)于肝臟的養(yǎng)護(hù)也有較好的作用。
