豌豆作為一種營養(yǎng)豐富的食材,具有多種顯著的功效與作用,包括和中下氣,通乳利水,解毒等。
1、和中下氣:豌豆具有益中氣、止瀉痢的功效,對于中氣不足所造成的身體無力、說話底氣不足或者總感覺到疲乏,適當(dāng)?shù)臄z入豌豆就能夠通過增補中氣進(jìn)而讓身體得到改善。
2、通乳利水:豌豆具有通乳的效果,對于產(chǎn)后乳汁分泌不足、乳汁量比較少的人,如果適當(dāng)吃豌豆,有很好的通乳利水、促進(jìn)乳汁分泌的功效。豌豆中的磷元素有助于通乳,促進(jìn)乳汁的分泌。
3、解毒:豌豆還有解毒的功效,對于丹毒、瘡癰的人,如果適當(dāng)食用豌豆有很好的解毒的效果。同時,豌豆中的成分還具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能。
豌豆憑借其豐富的營養(yǎng)價值和多樣的功效,成為了一種備受推崇的健康食材。