第一次吃中國(guó)林蛙的時(shí)候，經(jīng)常買假的,而且真正的中國(guó)林蛙浸泡后晶瑩剔透，富有彈性；假雪蛤蜊泡好后會(huì)一塊一塊的，不透明，沒(méi)有彈性,真正的雪蛤膏是有腥味的，嚼起來(lái)微甜黏黏的，泡完不會(huì)有什么異味,據(jù)悉，市面上有80%假雪蛤,蛤蜊之前做的再好假雪，起泡的過(guò)程都會(huì)露出痕跡。

中國(guó)林蛙每周可以吃一次。它非常昂貴。經(jīng)期和感冒的時(shí)候不能吃。中國(guó)林蛙(又名中國(guó)林蛙)是生長(zhǎng)在中國(guó)東北長(zhǎng)白山林區(qū)的珍貴蛙種。它被稱為“中國(guó)林蛙”，因?yàn)樗诙煲谘┫露?00多天。中國(guó)林蛙的神奇之處在于其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和頑強(qiáng)的生命力。鐘靈秀長(zhǎng)白山賦予中國(guó)林蛙天地之精華，嚴(yán)冬嚴(yán)寒的自然環(huán)境造就了中國(guó)林蛙旺盛的生命力。因此，中國(guó)林蛙被譽(yù)為自然界的“活力之冠”。每年秋天，是中國(guó)林蛙儲(chǔ)存能量冬眠的時(shí)候，也是中國(guó)林蛙生命力最強(qiáng)的時(shí)候。尤其是雌性中國(guó)林蛙的輸卵管(果凍)為下一年的后代聚集了所有的營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)時(shí)候，中國(guó)林蛙的滋補(bǔ)作用是無(wú)與倫比的。事實(shí)上，中國(guó)林蛙作為美容滋補(bǔ)品的功效已經(jīng)廣為人知。其味咸、不燥、不辣，含有大量蛋白質(zhì)、氨基酸、多種微量元素和少量對(duì)人體有益的激素，特別適合作為日常滋補(bǔ)品。

真正的中國(guó)林蛙體表呈黃色或淺棕色，具有琥珀般的強(qiáng)烈光澤。而且質(zhì)地比較硬，容易斷，透光性也很好。假雪由于產(chǎn)地不同，蛤蜊形狀各異，有的透光性差，有的光澤度暗淡，但大部分是白色的，是漂白過(guò)的。發(fā)尾指發(fā)泡后的重量與原始干重之差。差別越大，發(fā)尾越好。蛤蜊之前做的再好假雪，起泡的過(guò)程都會(huì)露出痕跡。真正的中國(guó)林蛙發(fā)泡后的重量可以達(dá)到干重的50倍，甚至好的60倍，假雪文蛤發(fā)泡后可以達(dá)到干重的30倍。而且真正的中國(guó)林蛙浸泡后晶瑩剔透，富有彈性；假雪蛤蜊泡好后會(huì)一塊一塊的，不透明，沒(méi)有彈性。

1?？凑鎸?shí)形態(tài)，果凍不規(guī)則，彎曲，重疊。表面黃白色，蠟質(zhì)，略透明，有脂肪光澤，部分會(huì)有灰白色膜狀干皮，摸起來(lái)很油膩。用冷水浸泡，體積可以膨脹10-15倍，真正的雪蛤膏是有腥味的，嚼起來(lái)微甜黏黏的，泡完不會(huì)有什么異味。2.看發(fā)泡比例，中國(guó)林蛙發(fā)泡后的體積膨脹率為1-20，重量可達(dá)發(fā)泡前的80-100倍，顏色晶瑩剔透。假的面霜達(dá)不到這個(gè)比例，顏色也有很多差異，所以，面霜一旦起泡，假面霜就原形畢露了。據(jù)悉，市面上有80% 假雪蛤，第一次吃中國(guó)林蛙的時(shí)候，經(jīng)常買假的。后來(lái)朋友讓我選品牌，現(xiàn)在我正在吃鮑忠林蛙，之前我也接受過(guò)各大媒體的采訪。