煎煮前將藥材用冷水浸泡半小時(shí)左右，可使湯中的水溶性成分沉淀出來(lái)，增加湯劑的濃度,2.浸泡時(shí)間取決于藥物,浸泡時(shí)間取決于藥物,4.中藥解表、清熱、芳香型不能煮太久,2.一般中藥煮30分鐘即可，但有些中藥需要煎一個(gè)小時(shí)以上,1，中藥煎煮前先用冷水浸泡一段時(shí)間,中藥煎煮前用冷水浸泡一段時(shí)間。

1，中藥效果不同，煮的時(shí)間也不一樣。2.一般中藥煮30分鐘即可，但有些中藥需要煎一個(gè)小時(shí)以上。比如附子需要先炒，有的醫(yī)生要求炒一個(gè)小時(shí)以上，有的醫(yī)生需要炒兩個(gè)小時(shí)。3.龍骨、牡蠣、貝殼或礦物質(zhì)要先炒半小時(shí)以上。4.中藥解表、清熱、芳香型不能煮太久。就炒幾分鐘，或者十分鐘。中藥含麻黃、薄荷、藿香一般建議煮15-20分鐘。5.滋補(bǔ)品中藥煮30-40分鐘左右即可。

1，中藥煎煮前先用冷水浸泡一段時(shí)間。2.浸泡時(shí)間取決于藥物?；ā⑷~、莖等質(zhì)地疏松的藥物可浸泡半小時(shí)；根、根莖、種子、果實(shí)等硬藥應(yīng)浸泡1小時(shí)；然而，礦物、動(dòng)物和貝殼類(lèi)藥物需要較長(zhǎng)的浸泡時(shí)間。3.但要注意浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，尤其是夏季，以免藥物變質(zhì)。夏季浸泡時(shí)間較短，冬季稍長(zhǎng)?？偟脑瓌t是室溫越高，浸泡時(shí)間越短。泡好的水要直接用來(lái)煎藥，不能倒掉。

浸泡藥材的時(shí)間不是越長(zhǎng)越好。煎煮前將藥材用冷水浸泡半小時(shí)左右，可使湯中的水溶性成分沉淀出來(lái)，增加湯劑的濃度。冬天可以用20-30度的溫水浸泡，縮短煎煮時(shí)間，但一定不能用開(kāi)水浸泡，以免某些植物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)受熱凝固，或者某些高分子物質(zhì)形成膠體，不利于有效成分的沉淀。浸泡時(shí)間不宜超過(guò)1小時(shí)，尤其是夏季，浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易引起酸敗。

中藥煎煮前用冷水浸泡一段時(shí)間。浸泡時(shí)間取決于藥物，花、葉、莖等散藥可浸泡半小時(shí)。根、根莖、種子、果實(shí)等硬藥應(yīng)浸泡1小時(shí)；然而，礦物、動(dòng)物和貝殼類(lèi)藥物需要較長(zhǎng)的浸泡時(shí)間，但要注意浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，尤其是夏季，以免藥物變質(zhì)。夏季浸泡時(shí)間較短，冬季稍長(zhǎng)，總的原則是室溫越高，浸泡時(shí)間越短。泡好的水要直接用來(lái)煎藥，不能倒掉。