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2型糖尿病患者可以少量吃葵花子,但不能過量吃??ㄗ咽浅R姷膱怨?,含有較多的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,對于2型糖尿病患者的身體有一定好處。

2型糖尿病患者需要控制攝入總熱量,葵花子中含有較多的不飽和脂肪酸,熱量并不是很高,如果進食過多,可能會導致熱量超標,造成血糖明顯升高。2型糖尿病患者多存在糖代謝紊亂,可能存在高血糖的情況,而葵花籽中含有大量的油脂,攝入過多不飽和脂肪酸會增加身體的代謝負擔,對于2型糖尿病患者而言,有可能會導致血糖升高。但如果少量吃葵花子,在其他主食攝入較少的情況下,則可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質,從而避免血糖升高。另外,2型糖尿病患者也可以在血糖控制達標后,適當吃葵花子,因為葵花籽中含有較多的植物蛋白、維生素E、花青素等營養(yǎng)物質,對2型糖尿病患者的身體有一定好處。

2型糖尿病患者吃葵花籽后,需注意監(jiān)測血糖,如果進食后血糖明顯升高或者出現(xiàn)波動,則不建議吃葵花子。日常建議2型糖尿病患者多吃一些蔬菜、低糖水果,如蘋果、梨、橙子等,同時在飲食方面需注意少食多餐、規(guī)律飲食、加強運動,使血糖維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。