2型糖尿病患者可以吃蛋炒飯，但是在吃的時(shí)候要注意適量，不要吃得過(guò)多，若是吃蛋炒飯后出現(xiàn)不適癥狀，則要及時(shí)到醫(yī)院內(nèi)分泌科就診，根據(jù)醫(yī)生的建議合理飲食。

2型糖尿病患者需要控制淀粉的攝入量，所以在飲食上要以低淀粉、高纖維素、高蛋白質(zhì)以及高維生素的食物為主。蛋炒飯主要是由雞蛋、蔬菜和米飯組成，里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等，不屬于高糖、高熱量的食物，升糖指數(shù)也不高，2型糖尿病患者可以適量吃，能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也不會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高。但是不可以過(guò)量吃蛋炒飯，因?yàn)榈俺达垖儆诟咛妓衔锸澄铮远嗔瞬蝗菀妆簧眢w消化吸收，會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)。

2型糖尿病患者在飲食上要以低糖、低脂肪、高蛋白質(zhì)、高維生素的食物為主，如蔬菜、水果、瘦肉、雞蛋、牛奶等，不但可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還不會(huì)導(dǎo)致血糖水平升高。2型糖尿病患者需要監(jiān)測(cè)血糖，可以遵醫(yī)囑服用降糖的藥物治療，如阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍緩釋片等，日常生活中不要吃高脂肪的食物，如肥肉、油炸食物等，要注意不可以暴飲暴食。

建議2型糖尿病患者平時(shí)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)血糖消耗，嚴(yán)格控制體重，有利于控制血糖。