2.低溫保存紅花是一種理想的保存方法，可以有效避免紅花有效成分的霉變、變質(zhì)和揮發(fā),主要與紅花對腸道和子宮的興奮作用有關,紅花中毒的主要原因是誤用和過量,2.儲存紅花浸泡，加入其他調(diào)料制作紅花果汁,藏紅花低溫保存的保質(zhì)期一般可以超過三年,藏紅花常溫保存的保質(zhì)期一般不超過一年。

1和藏文紅花的保質(zhì)期一般為2-3年，不同的保存條件下保質(zhì)期會有所不同。藏紅花常溫保存的保質(zhì)期一般不超過一年。尤其是夏季的高溫會嚴重影響西藏的保質(zhì)期紅花。2.低溫保存紅花是一種理想的保存方法，可以有效避免紅花有效成分的霉變、變質(zhì)和揮發(fā)。藏紅花低溫保存的保質(zhì)期一般可以超過三年。如果保存時間較長紅花，可以使用冷凍保存，這樣保質(zhì)期可以達到5年左右。

紅花具有活血化瘀的作用。一般用于煎湯而非泡水或燉湯。適應癥:活血通經(jīng)，化瘀止痛，有助于治療閉經(jīng)、痛經(jīng)、惡露不絕、胸痛、瘀血腹痛、胸痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛。具有活血化瘀、祛濕消腫的功效，孕婦忌用，否則會引起流產(chǎn)。用法用量:內(nèi)服:煎服，1 ~ 2元；加入粉末或浸泡在酒里，如果是新鮮的，將果汁搗碎。外用:研磨粉末。注意:孕婦不宜服用。毒性反應:主要表現(xiàn)為腹部不適、腹痛、腹瀉，甚至消化道出血、腹部絞痛，女性月經(jīng)過多。主要與紅花對腸道和子宮的興奮作用有關。中毒時，有的人可出現(xiàn)精神萎靡、震顫，嚴重時可引起抽搐，呼吸先興奮后抑制，甚至出現(xiàn)循環(huán)和呼吸衰竭；少數(shù)患者出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過性麻疹。與紅花對神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性和過敏反應有關。紅花中毒的主要原因是誤用和過量。因此，臨床上孕婦禁用，有潰瘍、出血性疾病者慎用劑量(湯劑)，宜3 ~ 9g。

紅花帶汁干【主料】菜心8顆，藏菜紅花5g，菜心1顆。【調(diào)料】鹵汁、醬油、雞精、鹽、雕酒，【做法】去除蹄毛，放入鹵汁中腌制至成熟；將卷心菜修剪一下，焯一下待用。2.儲存紅花浸泡，加入其他調(diào)料制作紅花果汁，3.把白菜圍起來，把腌制好的蹄子放在中間，倒入準備好的紅花汁。【制作小技巧】蹄子的毛要拔掉，不然肉煮熟后會發(fā)緊，毛根也難看，【小貼士】這道菜如果用砂鍋煮味道會更好，但是要2個小時以上。2.因為可樂是甜的，話梅是甜的，所以不需要加什么糖，不然太甜了，3、因為話梅是咸的，醬油是咸的，所以注意不要加太多鹽，以免太咸。