切塊茯苓不能煮，可以提前將茯苓在純水中浸泡幾個小時，然后放入鍋中煮,比例是4:1再加入茯苓面粉，因為茯苓面粉有一點苦味，加多了可能會有點苦,粥做好了，加入茯苓粉，再煮幾次,茯苓粉內服外用皆可,3.也可以直接買茯苓粉，或者把茯苓塊磨成粉，避免煮不出來的情況,建議:想做茯苓粉，去中藥店買茯苓粉。

茯苓烹飪的處理方法如下:1。切塊茯苓不能煮，可以提前將茯苓在純水中浸泡幾個小時，然后放入鍋中煮。2.或者洗去茯苓表面灰塵，用刀背搗碎，再煮粥或煲湯。3.也可以直接買茯苓粉，或者把茯苓塊磨成粉，避免煮不出來的情況。

主料茯苓面粉5g糯米粉400g方法/步驟1將糯米磨成面粉，如果有成品糯米粉可以忽略不計。將糯米粉和面粉放入鍋中拌勻。比例是4:1再加入茯苓面粉，因為茯苓面粉有一點苦味，加多了可能會有點苦。另外，茯苓吃多了可能會中毒。4將攪拌好的茯苓碗蛋糕粉加水，用力攪拌，放入碗或杯中備用。鍋里加水，放在火上，把碗或杯子放在箅子上，把箅子放在鍋上。

病情分析:您好！茯苓性味甘、淡、平。作為藥物，具有利水除濕、益脾胃、寧心安神的作用?，F代醫(yī)學研究:茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖具有明顯的抗腫瘤和保肝作用。建議:想做茯苓粉，去中藥店買茯苓粉。中藥店有成型的中藥粉碎機，在中藥店粉碎茯苓粉就行了，帶回家備用。茯苓粉內服外用皆可。

茯苓粥茯苓 30g面粉、20顆紅棗、100g粳米。先將紅棗洗凈，用文火煨，用洗凈的粳米煮粥，粥做好了，加入茯苓粉，再煮幾次。每日一劑，分兩次服用，茯苓包子茯苓50g、面粉1000g、鮮豬肉500g、調料適量。1.去皮茯苓，在水中充分濕潤，然后加水3次，每次加水250g左右，每次1小時，將三次煎液合并過濾備用，2.加入適量的面粉和面團，用茯苓水做成發(fā)酵面團。將豬肉剁成肉末，加入醬油攪拌均勻，然后加入姜末、香油、料酒、鹽、蔥花、胡椒粉和骨湯攪拌成餡，3.面條熟了，再包成饅頭，籠蒸。茯苓漿果茯苓15g、梨1000g、川貝母10g、蜂蜜500g、冰糖適量，1.將川貝母去雜洗凈；茯苓洗凈切成小方塊；將梨洗凈，去核，切成小丁。2.將茯苓和川貝母放入鋁鍋中，加適量水煮，加入梨、冰糖、蜂蜜，繼續(xù)煮至梨熟爛后出鍋。