1，全胃切除后飲食的注意事項(xiàng)

術(shù)后建議進(jìn)一步治療，在飲食方面建議少食多餐，吃容易消化的食物。 胃癌的術(shù)后飲食十分重要,既要彌補(bǔ)術(shù)前疾病的慢性消耗,又要填補(bǔ)手術(shù)創(chuàng)傷的損失.因此應(yīng)在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)采用胃病五次飯,保證有足夠的營(yíng)養(yǎng),高蛋白,高維生素和維生素A,B,C含量充足的食物,以促進(jìn)創(chuàng)傷的修復(fù).如蛋類,乳類及其制品,瘦肉類,豆腐,豆?jié){等豆制品,鮮嫩的蔬菜及成熟的水果等.避免吃刺激性強(qiáng)和不易消化的食物,如辣椒,芹菜,酒,咖啡,濃茶和含粗纖維多的芹菜,韭菜等. 胃癌的術(shù)后飲食烹調(diào)方法更應(yīng)注意,不要采用炸,煎,煙熏及生拌等方法,以免難于消化,采用蒸,煮,燴,燉等烹調(diào)方法.患者要待手術(shù)創(chuàng)傷及虛弱的身體完全康復(fù)后,再逐漸過(guò)度到正常普通飲食.由于胃切除后,容積明顯減少,食物營(yíng)養(yǎng)素的吸收受到了影響,所以每日膳食中注意適量增加維生素D含量多的食物,如動(dòng)物的內(nèi)臟及胡蘿卜等,以防止手術(shù)后的骨軟化病.另外,吃飯后不要急于下床活動(dòng),應(yīng)臥床休息,不要吃高糖飲食,防止傾倒綜合癥.你好，患病后一定要注意保護(hù)好自己的胃黏膜，盡量避免高鹽、過(guò)硬、過(guò)燙、暴飲、暴食，要少食多餐，定時(shí)定量，吃易消化的飲食。而且大多數(shù)患者都會(huì)有胃脘部飽脹、疼痛等食積不消的癥狀，應(yīng)多食易消化類的食物。胃部作為食物的暫時(shí)存儲(chǔ)庫(kù)，具有機(jī)械性運(yùn)動(dòng)（胃節(jié)律性蠕動(dòng)）和化學(xué)性的殺菌消化功能（胃蛋白酶消化和胃酸作用）。當(dāng)全部切除后，此功能很是弱，所以飲食要從減輕胃功能性負(fù)擔(dān)為主。所以要以流質(zhì)為主，例如小米粥，同時(shí)吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，肉可以搗成糊狀的，不是不能吃，但要少量多次，有條件可以買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)液，以防營(yíng)養(yǎng)不良。祝您的父親早日康復(fù)，謝謝！不用求人，你有時(shí)間你在網(wǎng)上看看：“粟氏免疫系統(tǒng)綠色自然療法”吧，應(yīng)該可以解答你提到的問(wèn)題，而且上面有很多是免費(fèi)的食療處方，如還是不明白的話就給我留言吧。胃部作為食物的暫時(shí)存儲(chǔ)庫(kù)，具有機(jī)械性運(yùn)動(dòng)（胃節(jié)律性蠕動(dòng)）和化學(xué)性的殺菌消化功能（胃蛋白酶消化和胃酸作用）。當(dāng)全部切除后，此功能很是弱，所以飲食要從減輕胃功能性負(fù)擔(dān)為主。所以要以流質(zhì)為主，例如小米粥，同時(shí)吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，肉可以搗成糊狀的，不是不能吃，但要少量多次，有條件可以買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)液，以防營(yíng)養(yǎng)不良。祝您的父親早日康復(fù)，謝謝！

2，我的長(zhǎng)輩做了胃全切手術(shù)日常飲食該注意什么平時(shí)生活該注意什么

胃切除術(shù)后家庭護(hù)理　　1、保持心情舒暢，適量活動(dòng)，避免勞累及受涼?！　?、飲食定量、適量、宜清淡飲食，避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激飲食，多吃蔬菜及水果，不吃油膩和過(guò)甜食物，飯后臥床半至一個(gè)小時(shí)傾倒綜合征。　　3、少量多餐：出院后每日5~6餐，每餐50克左右，逐漸增加，至6~8個(gè)月恢復(fù)每日3餐，每餐100克左右，1年后接近正常飲食?！　?、遵醫(yī)囑服用助消化劑和抗貧血藥?！　?、保持大便通暢，觀察有無(wú)黑便、血便，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)就診?！　?、如有腹痛、泛酸、噯氣甚至惡心、嘔吐者及時(shí)檢查治療。　　7、胃癌術(shù)后遵醫(yī)囑化療?！　∥盖谐g(shù)后的飲食護(hù)理　　●文/鄧桂萍　　胃是人體重要的消化器官之一，具有接納食物、儲(chǔ)存食物和分泌胃液等功能，胃還將經(jīng)過(guò)口腔加工的食物進(jìn)一步磨碎并使之與胃液混和攪拌，在對(duì)食物進(jìn)一步加工消化使之成為食糜后，再有步驟地將食糜送入腸道以供消化吸收。胃的功能如何對(duì)機(jī)體的狀況有著直接的影響?！　‘?dāng)發(fā)生胃腫瘤、胃潰瘍大出血，以及較為嚴(yán)重的幽門(mén)梗阻時(shí)，臨床上可能會(huì)采取胃切除手術(shù)。　　胃切除手術(shù)后，胃的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，胃的正常生理功能受到影響，往往出現(xiàn)胃納不佳，餐后飽脹，消化吸收功能紊亂等情況，因此胃切除術(shù)后的病人，由于創(chuàng)傷或不能正常進(jìn)食而消耗了體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪等，也往往會(huì)導(dǎo)致體重下降。有的病人不但不能保持原有體重，還可能發(fā)生一些維生素缺乏癥及胃切除術(shù)后的其他并發(fā)癥?！　∥盖谐g(shù)后的飲食護(hù)理十分重要，科學(xué)的飲食護(hù)理主要包括：供給機(jī)體足夠的營(yíng)養(yǎng)以促進(jìn)創(chuàng)口愈合，幫助機(jī)體盡快恢復(fù)；增加餐次以增加機(jī)體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的機(jī)會(huì)；改變食物的加工方法和有意識(shí)地添加一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以促進(jìn)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。較長(zhǎng)時(shí)間的自我飲食護(hù)理既能彌補(bǔ)手術(shù)前疾病的慢性消耗，又可彌補(bǔ)手術(shù)創(chuàng)傷所造成的損失，同時(shí)對(duì)機(jī)體的恢復(fù)也有著十分重要的作用?！　∥盖谐g(shù)后的不同時(shí)期，飲食護(hù)理的要求是不一樣的。　　一般情況下，胃切除手術(shù)后，病人在1～3天內(nèi)腸功能可逐漸恢復(fù)，當(dāng)腸道通氣（即放屁）后，就可進(jìn)食少量清流質(zhì)飲食，如米湯、稀藕粉、蜂蜜水、面湯、青菜湯等，每次飲用100毫升左右，每日餐次為7—8次。3—5天后可改為進(jìn)食大米稀飯、小米稀飯、蒸蛋羹、雞蛋湯、雞蛋面糊等，每日餐次可為6次左右。此階段，不要吃容易產(chǎn)氣的食物，如牛奶、豆?jié){等，以及含粗纖維多的食物，如芹菜、豆芽、洋蔥等?！　榱朔乐箖A倒綜合征的發(fā)生，胃切除術(shù)后除了少量多餐，進(jìn)食時(shí)盡量少喝水外，還要注意盡量不要吃高糖飲食。此外，進(jìn)食后平臥30分鐘左右，對(duì)防止傾倒綜合征的發(fā)生也有較好的作用?！　∥盖谐g(shù)后的病人還應(yīng)注意在膳食中適當(dāng)添加含鈣和維生素D的食物，以有利骨骼鈣化?！　≡谂胝{(diào)方法上要注意盡可能采用煮、燴、蒸、燉等烹調(diào)方式，而不要采用涼拌、油炸、生煎等方法，以利于食物的消化吸收?！　≡谖盖谐g(shù)后的恢復(fù)期，要注意慢慢地增加飲食量，逐漸減少進(jìn)餐次數(shù)，最終恢復(fù)到正常人的飲食。