2型糖尿病患者每餐吃多少米飯,沒有明確的量,需要根據(jù)患者的體重和勞動(dòng)強(qiáng)度,以及每餐所含的熱量而定。一般每餐平均分配25-30%,基本能量需要量是每日碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪所占的比例在50%-60%,但是也要結(jié)合患者的活動(dòng)量、年齡等情況進(jìn)行計(jì)算。2型糖尿病患者每餐主食可以在二兩以內(nèi),也就是100g左右,如果這一餐進(jìn)食了大量的含糖量高的食物,如蛋糕、糖果等,這一餐就不適合進(jìn)行糖分計(jì)算,可以用主食來代替一餐,如早餐1/5、晚餐2/5、早、中、晚各占1/3,或者在上述比例中占到1/3、1/2、1/3,來計(jì)算每餐所需要的熱量。如果體重比較大的患者,可以用玉米、地瓜等含糖量比較低的食物來代替主食。如果體重比較小,可以用燕麥、紅薯等含糖量比較低的食物來代替2型糖尿病患者的主食。
2型糖尿病患者在吃米飯時(shí),要注意多吃粗糧,因?yàn)榇旨Z當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,有利于血糖控制。除此之外2型糖尿病患者也要注意攝入蛋白質(zhì),2型糖尿病患者發(fā)生肥胖的幾率比較高,而攝入蛋白質(zhì)可以幫助改善胰島素抵抗,對(duì)于血糖控制有利。但是也要注意膳食均衡,2型糖尿病患者不需要完全不攝入蛋白質(zhì),維持正常的飲食就可以,但是也要注意攝入量不要太多。
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