2、雞蛋煎牡蠣,dry牡蠣很多朋友買了牡蠣dry又不知道怎么辦,先準(zhǔn)備一壺?zé)崴跓崴腥芙庖稽c(diǎn)小蘇打粉，然后在熱水中放入牡蠣干浸泡,牡蠣比較好吃,煎前浸泡:第一次煎(煎)一般藥物浸泡30分鐘，以種子、果實(shí)為主的藥物可浸泡小時(shí)；再煎的時(shí)候(兩次)就不用浸泡。

煎前浸泡:第一次煎(煎)一般藥物浸泡30分鐘，以種子、果實(shí)為主的藥物可浸泡小時(shí)；再煎的時(shí)候(兩次)就不用浸泡。第一次煎煮時(shí)加入的水超過(guò)藥物2-5厘米，第二次煎煮時(shí)水位淹沒藥物。煎煮次數(shù):一般煎煮兩次。一次長(zhǎng)煎代替不了兩次分煎。煮沸溫度:一般煮沸前用猛火(大火)，煮沸后用小火(文火)保持微沸。解表藥、芳香藥等。，宜大火煎服，以免其藥性揮發(fā)，降低藥效；對(duì)于進(jìn)補(bǔ)藥物，宜小火長(zhǎng)期煎服，使藥物有效成分耗盡。煎煮時(shí)間:常見藥物煮沸后宜用小火煎20-25分鐘，煮沸后再用小火煎15-20分鐘；外用和芳香藥物煎煮10-15分鐘一次，10分鐘兩次；將滋補(bǔ)藥物熬30-40分鐘，熬25-30分鐘。煎藥不是越久越好。

當(dāng)然可以吃蠔油。干蚵仔煎還不錯(cuò)。潮州就是這樣吃的，或者煮粥，樓上有介紹。。。干蚵仔煎:1。先用開水浸泡蠔油打開(大概30-50分鐘)。根據(jù)打蛋的數(shù)量。準(zhǔn)備一小把韭菜，將韭菜切成2CM左右的長(zhǎng)度。2、雞蛋煎牡蠣。3、終于熟了。。。PS:不喝啤酒，吃生蠔，哦。。

1。準(zhǔn)備一壺?zé)崴跓崴锶芙庖稽c(diǎn)小蘇打粉，然后把干的牡蠣放在熱水里浸泡。泡軟不僅容易清洗，還能去除干牡蠣的異味。洗完后用清水沖洗干凈。2.干牡蠣煮前有很濃的魚腥味，煮后卻很干很香很甜。去腥，先將浸泡洗凈的干牡蠣放入開水中，蓋好，煮透；將洋蔥、干洋蔥和姜煸炒；最后加入蠔油、糖、醬油、水等調(diào)料進(jìn)行烹制，這樣做出來(lái)的干牡蠣就會(huì)鮮甜干爽，沒有任何腥味。

dry 牡蠣很多朋友買了牡蠣 dry又不知道怎么辦。不管他們用冷水，溫水，還是開水浸泡，都煮不好，咬不好，那么，我來(lái)告訴你牡蠣的方法，教你怎么做。牡蠣比較好吃，先準(zhǔn)備一壺?zé)崴跓崴腥芙庖稽c(diǎn)小蘇打粉，然后在熱水中放入牡蠣干浸泡。泡軟不僅容易清洗，還能去除牡蠣的異味，洗完后用清水沖洗干凈。這樣加工出來(lái)的牡蠣干貨無(wú)論怎么做都會(huì)很好吃。