便秘是一種異常的排便狀態(tài)，是人們對排便不滿意的主觀表達。便秘患者可以選擇富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的食物，以幫助排便。

1、主食應以全麥、粗糧和谷物為主，不要吃得太好。

2、多吃含膳食纖維較多的蔬菜和水果，最好是季節(jié)性水果和蔬菜。

3、每天飯前喝一杯酸奶可以促進腸道蠕動，幫助改善便秘。對于有補鈣要求的老年人來說，這也是一個不錯的選擇。

4、適量攝入油脂，不能完全不攝入，也不能攝入過多。

5、飲食中要補充足夠的水，可以喝蜂蜜檸檬水，也可以喝淡鹽水或涼開水。

此外，患者應限制攝入高糖、高鹽、油膩、辛辣的食物，尤其是油炸、熏烤、腌制的食物，戒煙戒酒。

宜食食物

蔬菜、水果、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、堅果和豆制品

菠菜、芹菜、鮮黃瓜、綠卷心菜

慎食食物

零食飲料辛辣食物油炸食品腌制食品熏烤食品

圣代草莓水果蛋糕、巧克力派、太妃糖

更多建議

便秘患者除嚴格遵循飲食外，還應注意以下幾個方面：

1、每天定期排便，排便時要集中注意力，避免長期忍便。

2、在身體條件允許的情況下，堅持鍛煉，如散步、打太極拳等。

3、管理個人情緒，減輕精神壓力，保持舒適。

4、避免濫用通便藥，防止依賴藥物，加重便秘。

5、長期便秘無緩解者，應及時到正規(guī)醫(yī)院就診，查明原因，并積極治療引起便秘的基礎疾病。